به نقل از «تسنیم»

راهنمای خرید انواع بذر: از گل تا سبزیجات

تاریخ انتشار: ۲۰ اسفند ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۹۲۵۰۷۸

کاشت سبزیجات در باغچه شما می‌تواند واقعاً مفید باشد، اما زمانی که تازه شروع به کار کنید، این کار می‌تواند کمی چالش‌برانگیز باشد. - اخبار بازار -

یک باغچه بزرگ برای موفقیت، به دانه‌های گیاهی مناسب نیاز دارد. قبل از خرید بذر، مطمئن شوید که بهترین تصمیم را برای خرید می‌گیرید. در ادامه، راهنمایی برای خرید بذر گل و خرید بذر سبزیجات ارائه شده است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

نکاتی برای خرید بذر گل و سبزیجات

زمستان بهترین زمان برای خرید بذر گل و خرید بذر سبزیجات  است

خرید بذر گل  و خرید بذر سبزیجات را می‌توان در حالی که هوا هنوز سرد و برفی است، شروع کرد. ترفند آن این است که آنها را در داخل خانه بکارید و پس از گرم شدن دوباره خاک در بهار، آنها را در باغچه خود بکارید.

برخی گل‌ها و سبزیجات در هوای خنک، مانند نخود شیرین، کلم و کلم بروکلی، به ویژه از شروع پرورش در داخل خانه سود می‌برند؛ چرا که قبل از اینکه گرمای تابستان آنها را خاموش کند، فرصتی برای تولید محصول دارند.

پرورش گیاهان فصل گرم، ، گوجه فرنگی و فلفل دلمه‌ای را نیز می‌توان در زیر نورهای خانه شروع کرد و پس از اتمام یخبندان به باغچه منتقل کرد تا برداشت زودتر برای شما ایجاد کنند.

فضای رشد خود را در نظر بگیرید

هنگامی که تصمیم می‌گیرید کدام بذر را بخرید، تشخیص اینکه چقدر فضا برای پرورش آنها دارید، به شما کمک می‌کند تا انتخاب‌ها را محدود کنید. به عنوان مثال، اگر یک باغچه کوچک دارید، انتخاب بذر انواع گیاهان فشرده، راه حل مناسبی است. برخی از سبزیجات و گل‌ها برای رشد فضای کمی را اشغال می‌کنند. بهترین نوع بذر را انتخاب کنید تا از هر سانت فضای خود، حداکثر بهره را ببرید.

روی گونه‌های مورد علاقه تمرکز کنید

هنگام انتخاب دانه‌های سبزیجات برای رشد، به محصولی فکر کنید که خانواده شما، بیشتر از خوردن آن لذت می‌برد. اگر عاشق غذاهای تند هستید، سعی کنید چند گیاه فلفل تند را همراه با فلفل دلمه‌ای شیرین پرورش دهید. یا شاید بخواهید بتوانید سبزیجات سالاد را برای چند هفته برداشت کنید، که در این صورت مخلوط دانه‌های سبزیجات، انتخاب مناسبی است.

دانه‌ها را با آب و هوای خود مطابقت دهید

گیاهان از نظر مدت زمانی که طول می‌کشد تا بالغ شوند، متفاوت هستند؛ بنابراین شما می‌خواهید دانه‌هایی را انتخاب کنید که بهترین گزینه، برای آب و هوای باغچه شما هستند. با بررسی اطلاعات "روزهای برداشت" یا "روزهای تا بلوغ" روی بسته بذر و محاسبه اینکه آیا فصل رشد شما به اندازه کافی طولانی است تا گل یا سبزی مورد نظر خود را رشد دهید، شروع کنید. اگر در آب و هوای سرد با فصل رشد کوتاه‌تر زندگی می‌کنید، روی انواع دانه‌های باغی با رشد سریع‌تر تمرکز کنید. در جنوب، کاشت گیاهانی که به فصل طولانی‌تری از هوای گرم نیاز دارند، راحت‌تر خواهد بود.

به گرده‌افشان‌ها فکر کنید

بسیاری از گل‌های یکساله مانند گل همیشه‌بهار و آفتابگردان به راحتی از بذرهایی که مستقیماً در باغچه کاشته می‌شوند، پس از آخرین تاریخ سرمازدگی، رشد می‌کنند. آنها به جذب گرده‌افشان‌هایی کمک می‌کنند که می‌توانند عملکرد چندین نوع محصول مانند کدو را بهبود بخشند. علاوه بر این، برخی از حشرات گرده‌افشان، شکارچی آفات گیاهی هستند و وظیفه حفاظت را نیز برای باغچه شما انجام می‌دهند.

ذخیره دانه‌های اضافی

نگهداری دانه‌ها در یک ظرف دربسته در مکانی تاریک و خنک، بهترین گزینه برای ماندگاری بذر است. بسیاری از بذرها اگر به این روش نگهداری شوند تا چندین سال زنده می‌مانند. قبل از کاشت بذرهای قدیمی، آزمایش جوانه‌زنی انجام دهید. چند دانه باغچه را روی یک حوله کاغذی مرطوب بپاشید تا به جوانه زدن آنها کمک کند. اگر کمتر از نیمی از دانه‌های شما جوانه زد، دانه‌های جدید بخرید.

نکاتی برای رشد بهتر بذرهای محبوب سبزی

 

Alt:رشد بهتر بذرهای سبزی

بذرهای هویج: این سبزی ریشه‌ای همه‌کاره در سوپ‌ها، سالادها، خورشت‌ها و حتی آب‌میوه و کیک بسیار عالی است. بذر هویج معمولاً سه هفته قبل از آخرین یخبندان مورد انتظار، کاشته می‌شود و بالغ شدن آنها تقریباً 70 تا 80 روز طول می‌کشد. هویج در خاک با زهکشی خوب و سست بهتر رشد می‌کند تا از رشد ریشه‌ها جلوگیری کند.بذرهای کاهو: کاهوی خانگی عالی است. دانه‌های کاهو معمولاً در اواخر بهار یا پاییز کاشته می‌شوند، زیرا کاهو در هوای خنک‌تر رشد می‌کند. بذر کاهو را در خاک شل و حاصلخیز بکارید.بذرهای نخود: دانه‌های نخود در انواع مختلفی وجود دارند. بذر نخود را چهار تا شش هفته قبل از آخرین یخبندان بهاره بکارید. نخود فرنگی زود جوانه می‌زند و در اواخر بهار یا اوایل تابستان قبل از گرم شدن برداشت می‌شود. شاخه‌های نخود ممکن است بسته به نوع آن‌ها گره بخورند و نیاز به حمایت داشته باشند.

آیا دانه‌های ارگانیک ارزش پول را دارند؟

اگر خوردن محصولات ارگانیک برای شما مهم است، خرج کردن پول برای دانه‌های ارگانیک منطقی است. خرید بذرهای ارگانیک همچنین به این معنی است که از مزارع ارگانیک حمایت می‌کنید که معمولاً آب کمتری مصرف می‌کنند، رواناب کود خود را محدود می‌کنند و در مقایسه با کشاورزی غیر ارگانیک تجاری، مراقب بهتری از خاک هستند.

سخن پایانی

خرید بذر  به صورت آنلاین می‌تواند یک روش ساده و کارآمد برای صرفه‌جویی در زمان و هزینه باشد. در فروشگاه باغ بذر می‌تواند انواع بذرهای گل و گیاه را با کیفیت بالا و  قیمت مقرون‌به‌صرفه تهیه کنید. در فروشگاه باغ بذرهمچین می‌توانید انواع گل‌ها و بونسای‌های آماده و تراریوم‌های زیبا را خریداری کنید.

 

سوالات متداول

آیا در بذرهای سبزیجات تفاوتی وجود دارد؟

تفاوت اصلی بین دانه‌های سبزیجات تجاری و خانگی در ویژگی‌های مورد نظر آنها نهفته است. دانه‌های سبزیجات تجاری اغلب برای مقاومت در برابر بیماری و مناسب بودن برای تولید در مقیاس بزرگ پرورش داده می‌شوند.

اگر بذرهای زیادی در کنار هم بکارید چه اتفاقی می‌افتد؟

اگر چندین دانه را در یک سوراخ بکارید، اگر هر دو گیاه رشد کنند، باید گیاه ثانویه (معمولا ضعیف‌تر) را قطع کنید یا پیوند بزنید.

بذرها در چه عمقی باید در زمین کاشته شوند؟

قاعده کلی این است که بذرها را در عمقی معادل دو یا سه برابر عرض آنها بکارید. کاشت بذر خیلی کم عمق بهتر از خیلی عمیق است.

"این مطلب تبلیغاتی است"

منبع: تسنیم

کلیدواژه: دانه های سبزیجات خرید بذر گل برای خرید دانه ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۹۲۵۰۷۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

المپیک با طعم سبزیجات

همشهری آنلاین - سیدسروش طباطبایی‌پور: تونی استانژه، رئیس کمیته برگزارکننده المپیک، در مراسم بدرقه مشعل، شعله آن را در فانوسی به کشتی سه دکله «بلم» حمل کرد و این یعنی در چشم بر هم زدنی، رقابت‌های ورزشکاران جهان، بدون در نظرگرفتن فرهنگ‌ها و ملیت‌ها، آغاز می‌شود و کلی هیجان و زیبایی برای جهانیان به ارمغان می‌آورند.

بیش‌تر بخوانید: برج ایفل بر سینه قهرمانان المپیک

اما برگزارکنندگان و حامیان المپیک امسال، رویکردی جدید را به جهان اعلام کرده‌اند که مورد توجه دوستداران محیط‌زیست قرار گرفت؛ آنها اعلام کرده‌اند که در تلاشند با ارائه غذاهای گیاهی بیشتر در طول ۱۷روز مسابقات، نقش مؤثری در کاهش گازهای گلخانه‌ای و تولید دی‌اکسید کربن داشته باشند.

یک سوم، سبزیجات!

فرانسه، کشور کافه‌های بی‌نظیر و رستوران‌های رنگارنگ، بیشترین مصرف گوشت گاو و گوساله را در اروپا دارد، اما حالا حامیان المپیک فرانسه، تصمیم گرفته‌اند منوی غذای ورزشکاران، داوران و تماشاگران را به ویترینی از غذاهای گیاهی تغییر دهند. برای اولین‌بار، یک شرکت طبخ غذاهای گیاهی، در گروه حامیان المپیک قرار گرفته و جورجینا گرنون، مدیرعامل آن اعلام کرده که می‌خواهد کلوچه تخم‌مرغی، فلافل نخود و چغندر، کرپ سبزیجات و دیگر غذاهای گیاهی را جایگزین استیک و پیتزای گوشت کند. او می‌گوید: «ما در فرانسه هستیم؛ پس غذا مهم است، اما راه‌های دیگری هم برای پختن غذا، حتی فست‌فودهای خوشمزه وجود دارد؛ فست‌فودهایی مثل فروش سوسیس و همبرگر گیاهی در ورزشگاه‌ها!»

برگزارکنندگان این رویداد تاریخی، تخمین می‌زنند که قرار است حدود ۱۳میلیون غذا در روزهای برگزاری بازی‌ها سرو شود و این یعنی، فرانسه در آن روزها، به بزرگ‌ترین رستوران ۲۴ساعته جهان تبدیل خواهد شد.

البته حدود ۱۵هزار ورزشکاری که در مسابقات شرکت می‌کنند، به گوشت، مرغ و ماهی هم دسترسی دارند، اما گرنون می‌گوید: بیش‌ از یک سوم غذاها، گیاهی پخته می‌شوند.

شارل ژیلوی هم، سرآشپز رستوران‌های دهکده المپیک است. او می‌گوید: قرار است به‌خاطر احترام به محیط‌زیست و برای اولین‌بار، به‌جای ظروف پلاستیکی یکبار مصرف، قاشق‌ها و بشقاب‌های قابل شست‌وشو در اختیار ورزشکاران قرار گیرد. او به ورزشکاران شرکت‌کننده در المپیک توصیه می‌کند حتما عدسی معروفش را در پیاله‌های قابل شست‌وشو امتحان کنند؛ غذایی خوشمزه و مقوی که با طرز پختی منحصربه‌فرد و با استفاده از دال عدس، سبزی‌های معطر و تازه فرانسوی، زعفران و همراه با یک تکه نان ذرت، سرو می‌شود.

میوه‌های محلی

اتفاق باشکوه دیگری که قرار است در المپیک امسال رخ دهد، این است که فرانسه در روزهای المپیک، قرار است به بزرگ‌ترین سالادبار میوه و سبزیجات جهان تبدیل شود؛ اما مسئولان این کشور، می‌خواهند میوه‌ها و سبزیجات مورد نیاز ورزشکاران را تا جایی که می‌توانند از کشاورزان داخلی تأمین کنند تا لازم نباشد برای حمل‌ونقل آنها، دست به دامن هواپیماهایی با سوخت‌های فسیلی شد.

کد خبر 848119 برچسب‌ها گوشت سبزی ویژه ورزشی غذا و گردشگری محیط زیست جهان المپیک ورزش فرانسه